Thứ Hai, 20 tháng 2, 2017

BẠN CÓ MUỐN "KHÁM PHÁ TẤT TẦN TẬT VỀ SAPA" SIÊU TIẾT KIỆM?

VẺ ĐẸP SAPA : TIÊN CẢNH NƠI HẠ GIỚI

Sapa mện danh là tiên cảnh dưới hạ giới, là bức tranh phong cảnh thiên nhiên hùng vĩ đa màu sắc còn hoang sơ và tự nhiên cùng bao điều kỳ diệu còn đang bị ẩn dấu. Nơi đây là sự hòa quyện của mau xanh của rừng, màu vàng của cánh đồng lúa, màu khói của sương mờ cùng những con đường nhỏ uốn lượn …. được thêu dệt một cách hài hòa tạo nên một vùng cao mộng mơ hấp dẫn. Đến đây du khách như lạc vào thế giới khác

Du lịch Sapa trước kia nổi tiếng đầu tiên là có đỉnh Fansipan cao thứ 2 Việt Nam hay là địa điểm lý tưởng để ngắm cảnh mây trắng trôi bồng bềnh trên mọi con đường bạn. Hay khung cảnh núi rừng với trăm hoa đua nở, “mây ôm ấp núi, núi ôm mây” chắc chắn sẽ làm nức lòng du khách khi đã đặt chân đến nơi này.

Sapa có khí hậu quá tuyệt vời: mát mẻ và trong lành. Nằm ở độ cao trung bình 1.500m – 1.800m, khí hậu Sapa ít nhiều mang sắc thái xứ ôn đới, với nhiệt độ trung bình 15-18°C. Từ tháng 5 đến tháng 8, Sapa có mưa nhiều. Cuối năm, khi mùa đông đến, nhiệt độ ở Sapa có thể xuống dưới 0 độ, đôi khi có tuyết rơi.

1. DU LỊCH SAPA MÙA NÀO ĐẸP NHẤT?


- Thời điểm thích hợp để đi du lịch Sapa là từ tháng 9 đến tháng 11 hoặc từ tháng 3 đến 5. Thời điểm này thời tiết Sapa ổn định, ngày nắng khô, đêm lạnh.
- Tháng 4 – 5, là thời điểm đồng bào dân tộc thiểu số cấy lúa trên những thửa ruộng bậc thang. Và đây cũng là mùa nở của rất nhiều loài hoa đẹp. Cảnh cấy lúa rất đẹp, cánh thợ săn ảnh thích đi vào mùa này và mùa lúa chín.

- Tháng 9 – 10 là mùa lúa chín, khi ấy thì khắp mọi góc nhìn Sapa đều rực vàng. Vào khoảng thời gian này, Sapa như khoác lên mình màu áo mới – màu vàng óng trên khắp những quả đồi. Nhưng bạn nên đi vào giữa hoặc cuối tháng 9, sang tháng 10 nhiều nơi đã gặt xong.

Tháng 12 đến tháng 2 trời rất lạnh, có thể xuất hiện băng và thỉnh thoảng có tuyết rơi. Đây cũng là mùa nở của hoa đào.

2. Cách di chuyển đến Sapa

Thị trấn Sapa nằm cách thành phố Lào Cai 38km và cách Hà Nội 376km. Để du lịch Sapa bạn có thể chọn phương tiện là tàu hỏa hoặc ô tô.

=> Di chuyển từ Hà Nội

§  Đi bằng ô tô khách
Xe khách Việt khoảng: Giá vé 200.000 đ- 250.000 đ tùy vào từng công ty xe

§  Đi bằng tàu hỏa
Tàu hỏa có nhiều loại ghế như ghế mềm, giường nằm điều hòa… Tàu chạy lúc 9 hoặc 10 giờ tối đến nơi vào sáng sớm hôm sau.
Giá vé tàu tham khảo:


Lưu ý:
• Sapa là điểm du lịch hút khách vì vậy có tình trạng các đại lý vé tàu và công ty du lịch “ôm” hầu hết các chỗ ngồi đẹp, đặc biệt là vào cuối tuần và mua cao điểm, khách tự mua tại ga thường chỉ mua được ghế cứng. Để có chỗ ngồi ưng ý trên tàu, bạn có thể đặt qua trung gian (đại lý vé tàu và công ty du lịch), phí thường là 8 – 10%.
• Vé tàu từ Hà Nội lên Lào Cai mua dễ, nhưng để mua vé từ Lào Cai về Hà Nội khó mua hơn, tốt nhất nên chuẩn bị trước.
Ngoài ra, bạn có thể tham khảo tàu Victoria Express: Hà Nội – Lào Cai
Tàu Victoria Express khởi hành sáu lần một tuần, đi từ ga Hà Nội đến ga Lào Cai với thời gian khoảng 8,5 giờ. Với sức chứa lên tới 52 hành khách, tàu Victoria Express gồm hai khoang giường nằm hạng sang được chế tác thủ công cùng với những tấm vách ngăn bằng gỗ mang đến sự tĩnh lặng tuyệt đối và một tầm nhìn thông thoáng. Mỗi khoang bao gồm 6 cabin Superior (mỗi cabin là 4 giường nằm), 1 cabin Deluxe (gồm 2 giường nằm) và được lắp đặt các trang thiết bị như: điều hòa, sàn gỗ lót, đèn đọc sách cá nhân, ngăn đựng hành lý và cửa sổ lớn để ngắm cảnh.
Lịch tàu chạy:
Tàu khởi hành từ ga Hà Nội lúc 10 giờ tối và đến ga Lào Cai lúc 6 giờ 30 phút sáng hôm sau.
Tàu khởi hành từ ga Lào Cai lúc 9 giờ 5 phút tối và đến ga Hà Nội lúc 5 giờ 30 phút sáng hôm sau.
Tàu khởi hành hàng ngày trừ thứ 7.

Đi lại tham quan tại Sapa

• Cách 1: Đến Sapa thuê xe máy giá khoảng 120.000 – 180.000 đồng/xe, chưa bao gồm xăng để tự lái đi tham quan các địa điểm. Lưu ý cách tính ngày ở Sapa là chỉ tính trong 1 ngày (6h00-18h00), nên thuê sáng cũng như chiều đều áp dụng một giá. Khách phải trả xe lúc 6h00, muộn có thể là là 8h00 tối.
• Cách 2: Bạn thỏa thuận với một bác xe ôm, nhờ chở đi một vài điểm du lịch nổi tiếng, thường là khoảng 100.000 – 150.000 đồng cho 4 – 5 địa điểm gần nhau.

3. Những địa danh không thể bỏ qua khi du lịch Sapa

 

KHU VỰC XUNG QUANH THỊ TRẤN SAPA

a, NÚI HÀM RỒNG
Đứng trên đỉnh núi Hàm Rồng, bạn được ngắm toàn cảnh Sapa, thung lũng Mường Hoa, Tả Phìn ẩn hiện trong sương khói. Lên Hàm Rồng, du khách như lạc vào vườn tiên, mây ùa kín thân người, hoa rực rỡ mặt đất.
Vị trí:Ngay trung tâm thị trấn Sapa.




b, NHÀ THỜ ĐÁ SAPA

Nhà thờ đá Sapa xây dựng từ năm 1895 được coi là một dấu ấn kiến trúc cổ toàn vẹn nhất của người Pháp còn sót lại. Nhà thờ đã được tôn tạo và bảo tồn, trở thành một hình ảnh không thể thiếu khi nhắc đến thị trấn Sapa mù sương.
Vị trí: Trung tâm thị trấn Sapa.


c. BẢN CÁT CÁT

Là một bản lâu đời của người Mông, nơi đây còn lưu giữ nhiều nghệ thủ công truyền thống như trồng bông, lanh, dệt vải. Hiện nay nơi đây đã được xây dựng thành khu du lịch Cát Cát.
Vị trí: Cách trung tâm thị trấn Sapa 2km.


d. BẢN TẢ PHÌN

Nơi đây có cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, những nét văn hóa đậm đà bản sắc dân tộc của người Dao Đỏ với nghề thổ cẩm. Đến bản Tả Phìn, bạn có thể ghé thăm hang động Tả Phìn ngay gần đó. Trong hang có nhiều nhũ đá kỳ thú hình tiên múa, đoàn tiên ngồi, cánh đồng xa, rừng cây lấp lánh…

e, TẢ VAN
Theo quốc lộ 4D đi về hướng Đông Nam, cách thị trấn Sapa khoảng 8 km là đến làng Tả Van Giáy. Đến đây, du khách sẽ có dịp được tìm hiểu thêm về phong cách, lối sống của người Giáy. Đường vào thôn Tả Van Giáy nhỏ, hẹp và là đường đất. Hai bên đường là những thửa ruộng bậc thang màu mỡ được tô điểm bởi màu xanh của ngô và lúa non.

f, SÍN CHẢI
Bản Sín Chải, xã San Sả Hồ, cách trung tâm thị trấn Sapa chừng hơn 4km đường bộ, một bản làng chưa bị “du lịch hóa” nên vẫn còn giữ được nét hoang sơ nguyên gốc. Đây là bản của người Mông đen với dân số khoảng 1400 người. Ngoài việc trồng lúa nương và ngô lai, dân bản Sín Chải còn chọn những dông núi thoai thoải để trồng thêm thảo quả, một nguồn thu nhập không nhỏ giữa thung lũng cổ này.

g, THUNG LŨNG MƯỜNG HOA – BÃI ĐÁ CỔ SAPA


Điều đặc biệt tại thung lũng này là bãi đá cổ có khắc nhiều hình khác nhau, nằm xen giữa cỏ cây và những thửa ruộng bậc thang của đồng bào dân tộc. Hàng trăm tảng đá sa thạch có khắc những hình vẽ, những ký tự kỳ lạ đến nay vẫn chưa xác định được nguồn gốc và ý nghĩa. Ngày nay, khu chạm khắc cổ này đã được xếp hạng di tích quốc gia, là di sản độc đáo của người Việt cổ. Tại thung lũng Mường Hoa còn có con suối xinh đẹp trải dài khoảng 15 km, qua các xã Lao Chải, Tả Van, Hầu Thào và kết thúc ở Bản Hồ.

Vị trí: Xã Hầu Thào, cách thị trấn Sapa 8 km về phía Đông Nam. Từ thị trấn Sapa, vượt qua một con đèo men theo dãy núi cao, bạn sẽ đến thung lũng Mường Hoa.


5. MỘT SỐ ĐIỂM THAM QUAN KHÁC:

a, CHINH PHỤC ĐỈNH FANSIPAN – NÓC NHÀ ĐÔNG DƯƠNG

Fansipan là ngọn núi cao nhất của bán đảo Đông Dương (3.143 m), nằm ở trung tâm dãy Hoàng Liên Sơn. Bạn có thể đi theo tour của các công ty du lịch hoặc tự tổ chức với sự dẫn đường của dân địa phương người dân tộc Mông, Dao. Trên đường lên đỉnh núi, du khách sẽ được khám phá hệ động thực vật và thiên nhiên kỳ thú. Tại đó có rất nhiều cây Hoàng Liên, một loại dược liệu quý, các loại gỗ quý, chim thú như gà gô, gấu, khỉ, sơn dương, các loài chim…

Hoặc bạn cũng có thể chọn đi cáp treo. Tuyến cáp treo Fansipan đi vào hoạt động đầu năm 2016, đã giúp hàng chục nghìn du khách đã đặt chân tới đỉnh Fansipan chiêm ngưỡng, khám phá, chinh phục nóc nhà cao nhất Đông Dương. Đây cũng là tuyến cáp treo được Guinness chứng nhận 2 kỷ lục Guinness cho cáp treo Fansipan Sapa là: Cáp treo ba dây có độ chênh giữa ga đi và ga đến lớn nhất thế giới: 1410m và Cáp treo ba dây dài nhất thế giới: 6292.5m. Thời gian để chiêm ngưỡng đỉnh Fansipan bây giờ cũng được rút ngắn từ 2 ngày xuống chỉ còn 15 phút.
Vị trí: Cách thị trấn Sapa 9 km về phía Tây Nam.

b, THÁC BẠC – THÁC TÌNH YÊU
Từ thị trấn Sapa, đi về phía Tây khoảng 11 km trên đường đi Lai Châu, bạn sẽ gặp Thác Bạc ào ào chảy xuống từ độ cao trên 100 m vào dòng suối dưới thung lũng Ô Quy Hồ, tạo nên âm thanh núi rừng đầy ấn tượng. Tuy nhiên, vào mùa khô, bạn nên cân nhắc khi tham quan Thác Bạc vì khi ấy thác rất ít nước. Đi thêm 3 km nữa từ Thác Bạc là đến Cổng Trời để ngắm xuống thung lũng Lai Châu và đỉnh Fansipan hùng vĩ. Nếu thích đi bộ, bạn có thể dừng chân ở Trạm Tôn và đi xuyên vào vườn quốc gia Hoàng Liên, khoảng hơn 1 km để khám phá thác Tình Yêu.
Vị trí: Từ thị trấn Sapa, đi về phía Tây khoảng 12 km, trên đường đi Lai Châu.


c, CỔNG TRỜI
Đường lên cổng trời ngoằn ngoèo uốn lượn giữa lưng chừng núi trùng trùng điệp điệp. Con đường đèo này có tên là Trạm Tôn, len lỏi giữa dãy Hoàng Liên Sơn hùng vĩ. Và cổng trời chính là đỉnh của con đèo này. Đứng giữa cổng trời Sapa, bạn có thể phóng tầm mắt bao quát cả thung lũng rộng lớn phía dưới với những ruộng nương xanh rì, con đường ôtô xuôi ngược, xa xa là Thác Bạc. Cũng ở cổng trời này bạn mới cảm nhận được vẻ kiêu hùng của đỉnh Fansipan vời vợi lưng trời, bên dưới là những vực sâu thăm thẳm.
Vị trí: Cách thị trấn Sapa 18km về hướng Bắc.

d, CỐC SAN
Cốc San là một hệ thống các thác nước và các hang động to nhỏ khác nhau. Từ quốc lộ 4D, có một con đường đất nhỏ dài khoảng hơn 1km dẫn vào Cốc San. Đường vào Cốc San rất ngoằn ngoèo, tối và bị lấp bởi những tảng đá, vẻ đẹp của Cốc San vẫn hoàn toàn mang tính chất tự nhiên, hoang sơ. Có một điều rất đặc biệt là hầu như ở mỗi gầm một con thác, sau làn nước đổ từ trên cao xuống lại có một hang động. Phong cảnh Cốc San hài hoà và khoáng đạt. Mọi người mỗi khi đến đây đều cảm nhận được sự huyền bí diệu kỳ toát lên từ những ngọn thác, những mô đá và những hang động.
Vị trí: Xã Cốc San, huyện Bát Xát, cách thành phố Lào Cai 7km.

e, DINH HOÀNG A TƯỞNG
Kiến trúc Dinh Hoàng A Tưởng theo phong cách Á – Âu kết hợp, tạo sự hài hoà, bố cục hình chữ nhật liên hoàn khép kín. Đây là một công trình kiến trúc đẹp mang dấu ấn vùng cao.
Vị trí: Trung tâm huyện Bắc Hà, Lào Cai.


g, CHỢ PHIÊN BẮC HÀ
Bắc Hà là chợ phiên thuộc loại lớn nhất vùng cao biên giới. Chợ họp vào ngày chủ nhật hàng tuần, thu hút đông đảo bà con quanh vùng tới buôn bán, vui chơi. Đây vẫn là nơi trao đổi, mua bán của bà con dân tộc thiểu số, chủ yếu là người dân tộc từ khắp các bản làng xung quanh kéo về. Những gian hàng bày đủ vật dụng thiết yếu như quần áo, cuốc xẻng hay đồ dùng trong nhà.
Vị trí: Trung tâm thị trấn huyện Bắc Hà, cách thành phố Lào Cai 60km.


Nhưng nổi bật nhất, vui nhất, nhiều người tham gia nhất là những màn xoè, khi tiếng kèn trống vang lên các cô gái Tày mở đầu màn xoè với những động tác xoè duyên dáng, điệu nghệ mời mọi người tham gia, vòng xoè cứ rộng mãi đi đều trong tiếng kèn, tiếng trống dập dìu. Khi các màn xoè kết thúc mọi người lại đổ tới khu chơi trò chơi. Các trò chơi ở đây đa số là trò chơi dân gian như ném còn, đẩy gậy, kéo co, đánh quay, đánh bóng, bịt mắt bắt dê, leo cột mỡ…

 10 trải nghiệm bạn nên thử khi du lịch Sapa - địa điểm ảnh đẹp Sapa


Du lịch Sapa sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm vô cùng mới mẻ. Lịch trình đến Sapa đang chờ đón bạn với những hoạt động lý thú, ẩn chứa nhiều điều như:

1. LEO FANSIPAN

Chinh phục nóc nhà Đông Dương là ước mơ của rất nhiều người trẻ. Nếu thích thử thách và chiến thắng bản thân mình thì còn ngại ngần gì nữa mà không lên đường

2. NGẮM NHỮNG THỬA RUỘNG BẬC THANG KỲ VĨ NHẤT THẾ GIỚI

Ruộng bậc thang ở Sapa được vinh danh là một trong những thửa ruộng bậc thang kì vĩ nhất thế giới. Thiên nhiên không chỉ ban tặng cho người dân ở vùng đất này cảnh quan và khí hậu lý tưởng. Mà còn ban cho họ đôi bàn tay khéo léo. Hàng trăm năm, họ dệt nên tuyệt tác – đó là những bậc thang dẫn lên bầu trời. Tháng 9 mùa gặt lúa, là lúc những cánh đồng xanh thay bằng màu vàng óng. Đây là thời điểm vô cùng hấp dẫn để tới Sapa.


3. LEO HÀM RỒNG, NGẮM THỊ TRẤN SAPA TỪ TRÊN CAO

Quan sát thị trấn từ chòi cao 1800m trên đỉnh Hàm Rồng là một trải nghiệm thú vị mà bất cứ ai đến Sapa cũng nên thử. Thị trấn ở một góc nhìn khác. Những con đường, khách sạn, khu du lịch bỗng nhỏ bé dưới chân bạn. Không chỉ có thế, trên núi Hàm Rồng bạn còn được ngắm những vườn hoa đủ sắc màu và len qua những khe núi đá nhỏ ở vườn đá Thạch Lâm.


4. NGẮM BÌNH MINH, HOÀNG HÔN SAPA

Những cơn gió sáng sớm se lạnh sẽ làm bạn khẽ rùng mình. Ôm trong tay ly café ấm, đĩa trứng ốp la bên cạnh, nhìn ra ô sổ tại một khách sạn có góc nhìn đẹp. Bạn sẽ gặp một Sapa nhẹ nhàng trong sương sớm. Đợi tới khi chiều tàn, mặt trời dần biến mất sau dãy Hoàng Liên Sơn, Sapa được nhuộm bởi một màu tím, có gì đó lãng mạn và man mác buồn.


5. ĐI BỘ, SỐNG CHẬM Ở SAPA

Du lịch đi bộ ở Sapa sẽ mang lại cho bạn những trải nghiệm không thể quên. Sapa là một trong những địa điểm du lịch đi bộ dài nhất trên thế giới. Đến Sapa sẽ có khi bạn đi bộ cả chục kilomet, đi bộ từ sáng tới chiều, đi qua thị trấn, những bản làng, qua cánh đồng lúa, con suối nhỏ, cây cầu… đi bộ để sống chậm lại, quan sát và tìm hiểu kỹ hơn về cuộc sống, văn hóa của người dân bản địa nơi đây. Những địa điểm du lịch đi bộ hấp dẫn có thể kể đến: phố cổ Sapa, bản Cát Cát, thung lũng Mường Hoa, Tả Van, Tả Phìn…


6. NGỦ HOMESTAY TẠI NHÀ MỘT NGƯỜI DÂN TỘC THIỂU SỐ

Đến Sapa, ngủ homestay trong nhà của một người dân tộc thiểu số. Ăn những món ăn dân giã đặc trưng, mới lạ. Thức giậy trong bản làng xa trung tâm thị trấn sẽ là một trải nghiệm tuyệt vời mà bạn không thể quên được khi đến với mảnh đất này. Dịch vụ homestay ở Sapa rất phát triển, bạn hoàn toàn có thể yên tâm về vấn đề vệ sinh nhà ở và thực phẩm.

7. TỚI THÁC BẠC VÀ THÁC TÌNH YÊU

Thác Bạc và thác Tình Yêu cách trung tâm thị trấn chừng 12km, nằm trên đường đi Lai Châu. Đến thăm hai con thác này bạn sẽ không chỉ thấy sảng khoải khi tận hướng hơi nước mát lạnh. Mà còn được nghe câu chuyện truyền thuyết về thác Tình Yêu, nơi nàng tiên nữ thứ bảy nhà trời gặp chàng tiều phu. Vì say mê tiếng sáo của chàng, nhưng bị nhà trời ngăn cấm nên nàng biến thành loài chim lông vàng bay quảnh đỉnh núi và luôn miệng kêu ba tiếng Ô Qui Hồ da diết, khôn nguôi.

8. NGẮM CẢNH QUAN HÙNG VỸ NƠI ĐỈNH Ô QUY HỒ

Cùng nằm trên đường đi Lai Châu, qua thác Bạc và thác Tình Yêu bạn sẽ được ghé thăm đỉnh đèo Ô Qui Hồ. Một trong tứ đại đèo của núi rừng phía Bắc. Đứng trên đỉnh đèo bạn sẽ nhìn thấy những con đường uống lượn nối liền hai tỉnh Lào Cai và Lai Châu. Cạnh đó là dãy Hoàng Liên Sơn hùng vỹ.

9. THƯỞNG THỨC ĐẶC SẢN SAPA

Sẽ thật đáng tiếc nếu bạn bỏ lỡ những món đặc sản hấp dẫn như: mầm đá, cá hồi –cá suối, lợn bản… cùng những hàng quán đồ nướng thơm phức vào ban đêm ở trung tâm thị trấn. Thời tiết Sapa rất thích hợp để cùng nhau thưởng thức món lẩu hoặc đô nướng cùng nhâm nhi với chén rượu ngô.


10. KHÁM PHÁ MỘT SAPA KHÔNG KHÁCH DU LỊCH

Nếu leo Fansipan, đi bộ quanh trung tâm thị trấn và các bản làng du lịch không đem lại cho bạn cảm giác mới lạ khi đến Sapa. Có một nơi ở Sa Pa không khách du lịch, không ồn ào, không khói bụi, không thương mại… đó là những bản làng ở Thanh Kim, Nam Sai, Nậm Cang… Sẽ chỉ có bạn, tiếng suối rừng, lá reo, những thửa ruộng bậc thang và dãy núi Hoàng Liên Sơn hùng vỹ. Một Sapa yên bình, chỉ cách trung tâm thị trấn 2 – 30km cùng đường đi bãi đá cổ, thung lũng Mường Hoa.

Ăn gì khi du lịch Sapa?


Du khách du lịch Sapa để được tận mắt ngắm nhìn những khung cảnh đẹp như mơ của mây, núi, rừng, ruộng bậc thang nhưng cũng không bỏ lỡ cơ hội nếm hết các đặc sản ẩm thực tuyệt vời của phố núi. Danh sách đặc sản Sapa , Lào Cai rất dài, Litcheetravel  chỉ xin giới thiệu một số món đặc sắc nhất như sau:

RAU TƯƠI XỨ LẠNH

Trên nền khí hậu se lạnh, Sapa là xứ sở của các loại rau đặc trưng vùng ôn đới như súp lơ trắng, hoa lơ xanh, củ cải đỏ, su su, ngồng tỏ i, ngồng cải. Rau trồng tại Sapa khi ăn có vị ngon đặc biệt, ngọt mềm hấp dẫn. Các món rau nổi tiếng nhất Sapa gồm: Su su luộc chấm muối vừng, ngồng cải xào tỏi, lẩu gà ăn với các loại rau…

CÁ HỒI, CÁ TẦM TƯƠI

Khác với cá hồi, cá tầm nhập khẩu thường hơi béo, cá nước lạnh nuôi ở Sa Pa thịt chắc, thớ săn, không có mỡ. Trong cái lạnh Sapa, một nồi lẩu cá hồi/cá tầm nóng hổi ăn cùng các loại rau tươi roi rói, thực khách không nhớ suốt đời mới là chuyện lạ. Cá hồi hoặc cá tầm cũng có thể thái lát thật mỏng để trộn gỏi, nướng…

LỢN CẮP NÁCH

Đây là giống lợn của người Mông bản địa nuôi theo kiểu thả rông, thỉnh thoảng đồng bào tóm một con kẹp vào nách, đem ra chợ bán nên được gọi là lợn cắp nách. Một chú “lợn cắp nách” trưởng thành cũng chỉ nặng 4 – 5 kg. Lợn được làm sạch, tẩm ướp rồi để nguyên con mà nướng hoặc quay. Miếng thịt mỏng tang, từ ngoài vào trong chỉ có một lớp bì giòn tan, rồi đến một lớp thịt nạc thật mềm, ngọt lịm, dày không đến 2 cm; và trong cùng là xương, thường là cũng rất nhỏ và mềm, ăn được luôn nếu không phải là xương ống. Thịt “lợn cắp nách” nhâm nhi với rượu táo mèo Sapa , nhậu xuyên đêm chưa chán.

CÁC MÓN NƯỚNG


Có thể cũng bởi khí hậu lạnh nên ở Sapa , bất cứ món gì cũng đều được đem ra để nướng. Từ trứng gà, trứng vịt, thịt xiên, rau cải quấn thịt, cơm lam, chân cánh gà tới ngô, khoai và nhiều món đặc biệt, do chính người dân Sa Pa tự nghĩ ra. Vào buổi tối, khu bán đồ nướng gần nhà thờ đá Sapa là nơi thu hút đông khách du lịch nhất vì không gian quán ấm áp và những món ăn ngon miệng phù hợp với thời tiết lành lạnh phố núi.

CÁ SUỐI


Cá suối có nhiều loại và điều đáng nói là không hề có vị tanh. Cá suối chỉ việc nướng chín trên than củi, rồi ăn nóng ngay. Nhiều người chỉ nướng qua hoặc rán giòn rồi đem sốt cà chua cùng gia vị bột cà ri, bột hồ tiêu là trên mâm cơm đã có một món ăn ngon lành.

NẤM HƯƠNG

Vào chợ Sapa bất kỳ mùa nào, bạn cũng được mời mua nấm hương khô, đặc sản của núi rừng Sapa, giá khoảng 50.000 VND/0,5 kg. Nấm khô ngâm qua nước, sẽ nở ra mà vẫn giữ nguyên mùi hương của đất núi, phong vị của cây rừng. Là người sành ăn, bạn có thể yêu cầu nhà hàng cho ăn món chân nấm xào thịt hoặc một số món ăn từ nấm rất hấp dẫn.

THẮNG CỐ


Với những người dân tộc, thắng cố thường nấu chung các loại thịt trâu, bò, lợn… Thắng cố ngon cần đến 27 loại gia vị khác nhau như quế, hồi, thảo quả, lá thơm… Các loại rau rừng là phần quan trọng thứ hai của món thắng cố. Thật khó diễn tả hương vị đặc biệt, vừa ngọt lừ, béo ngậy, vừa đậm đà, thơm phức của món đặc sản này. Không gì thú vị bằng ngồi bên chảo thắng cố sôi sùng sục, vừa ăn vừa nhâm nhi chén rượu ngô, cảm thấy ấm áp hơn trong khí lạnh, gió núi tê buốt. Quán thắng cố nổi tiếng Sapa là thắng cố Mã Lệ, chuyên thắng cố ngựa; quán thắng cố A Quỳnh: 015 Thạch Sơn, Sapa.

GÀ ĐEN SAPA

Gà ác rất nhỏ tầm 1,2kg/con có “làn da” đen sì, ai mới nhìn lần đầu thì hơi… ghê. Gà ác có thể chế thành nhiều món nhưng khoái khẩu nhất là nướng mật ong. Gà ác nướng xong còn nóng hổi vừa thổi vừa ăn với lá bạc hà chấm muối tiêu chanh ngon tuyệt. Bất kì du khách nào đến đây mà chưa ăn món này thì chuyến đi Sapa chắc chắn sẽ không thể gọi là hoàn hảo được.

THỊT SẤY “KHĂNG GAI”


Các loại thịt trâu, bò, ngựa, lợn thường được người Mông treo lên gác bếp để sấy. Thịt trâu, bò được thái dọc thành từng miếng khoảng 2 – 3kg, xâu lại và treo lên gác bếp để làm thức ăn dự trữ. Các loại thịt khi treo lên gác bếp sẽ khô dần và để được hàng năm. Khi ăn, cọ rửa sạch mùi bồ hóng và bụi rồi cho vào xào với cà chua, măng… Thịt có mùi thơm và bùi.

Ngoài ra, ở Sapa, Lào Cai còn có những đặc sản như: mận hậu Bắc Hà có vỏ màu xanh, nấm chân chim Bắc Hà, thịt rừng của người Nùng Dín, rượu Bắc Hà, rượu Sán Lùng, cuốn sủi, bột ngô hấp, rau thơm, bánh ngô “Páu pó cừ”, bánh đao “Páu cò”, bánh dày “Páu plậu”, đậu xị “Tẩu lư”, măng chua “chua cau”, nhái nấu rau “ua gai ờ ráu áu”, xúc xích lợn hong khói…

ĐỊA CHỈ MỘT SỐ NHÀ HÀNG TẠI SAPA

Nhà hàng Anh Dũng. Địa chỉ: số 69 phố Xuân Viên, thị trấn Sapa – ĐT: (020) 3871024
Nhà hàng Biển Mây. Địa chỉ: Số 031 Phố Xuân Viên, thị trấn Sapa – ĐT: 0203 872 606
Nhà hàng A Quỳnh. Địa chỉ: Số 015, đường Thạch Sơn, thị trấn Sapa – ĐT: 0203 871 555
Nhà hàng Xuân Viên. Địa chỉ: 08 Xuân Viên, thị trấn Sapa – ĐT: 0203 875 888
Nhà hàng Quỳnh Anh. Địa chỉ: Đường Xuân Viên, thị trấn Sapa – ĐT: 020 3872630
Nhà hàng Hoa Sữa. Địa chỉ: Tổ 10 Đường Thác Bạc, thị trấn Sapa – ĐT: 0203 871766
Nhà hàng Hill Station. Địa chỉ: 7 phố Mường Hoa – thị trấn Sapa
Nhà hàng Delta. Địa chỉ: Hải Yến, số 99, đường Hợp Thành, phường Phố Mới, TP Lào Cai – ĐT: 0203 835288
Nhà hàng Phở Tùng. Địa chỉ: TTTM SAPA – nằm đối diện Phật Đường Vĩnh Nghiêm hoặc TT Băng đĩa Huy Hoàng nhìn chéo sang đường.
Nhà hàng Nature. Địa chỉ: 24 Cầu Mây, thị trấn Sapa – ĐT: 0203 871 438

Một số lưu ý:

• Không nên mua thuốc hoặc nấm linh chi, củ tam thất dọc đường lên Hàm Rồng vì chủ yếu là của Trung Quốc mang sang – không tốt như quảng cáo và giá cao.
• Có thể mua quà lưu niệm tại khu chợ đêm sát chân nhà thờ Đá tuy nhiên nhớ mặc cả cẩn thận.
• Các loại đồ thổ cẩm màu sắc bắt mắt thường là của Trung Quốc.
• Nếu có ý định tự lái xe đi bụi, bạn nhớ mua bản đồ du lịch Sapa cho tiện nhé, có bán tại các văn phòng du lịch hoặc tại quầy bán vé lên núi Hàm Rồng. Lưu ý là đường ở Sapa nhiều đèo dốc, chỉ phù hợp với những tay lái cứng cáp.


• Muốn biết về các tour khám phá Sapa , có thể hỏi ngay tại quầy lễ tân khách sạn. Nếu bạn mua tour có ngủ đêm tại bản, hỏi khách sạn xem có giảm tiền phòng hôm đó không?
• Du lịch Sapa, bạn tránh đi giày cao gót, quần bó, thay vào đó nên đi giày thể thao, quần vải rộng và có đội mũ…
• Nếu không phải mùa đông, ban ngày không cần thiết phải mang áo quá ấm (vì lúc đấy nhiệt độ không quá thấp và bạn đi bộ khá nhiều nên rất nóng). Chỉ nên chú ý mặc ấm vào buổi tối mà thôi.
• Dù quyết định đi bụi, bạn cũng nên thuê một hướng dẫn viên đi cùng. Họ có kinh nghiệm, sẽ dẫn du khách theo các cung đường rất thú vị.
• Sau chuyến đi bộ thăm thú các nơi, để tiết kiệm sức, bạn nên thuê xe ôm hoặc ô tô lúc đi về.
• Khi từ Lào Cai lên Sapa là đoạn đường có độ chênh cao rất lớn, bạn nên dùng bông bịt tai để đỡ bị ù.

NGHỈ NGƠI Ở ĐÂU KHI DU LỊCH SAPA


Dưới đây là một số địa chỉ mà khách hàng của Litchee Travel đánh giá khá là ok:

1. Victoria Sapa Resort & Spa 
Địa chỉ: Xuân Viên, Sapa, Lào Cai
2.  Khách sạn U Sapa
Địa chỉ: 08 Cầu Mây, Sapa, Lào Cai
Địa chỉ: 44 Ngũ Chỉ Sơn, Sa Pa, Lào Cai
4. Khách sạn Mường Thanh Sapa
Địa chỉ: Số 9 Phố Phanxipang, Sapa, Lào Cai
5. Khách sạn Hoa Phong Sapa 
Địa chỉ: 60 Ngũ Chỉ Sơn, Sapa, Lào Cai



Chủ Nhật, 19 tháng 2, 2017

ĐÀ NẴNG CÓ MÓN GÌ NGON

Đà Nẵng không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh đẹp nổi tiếng khắp muôn nơi, được liệt vào “Một trong 20 thành phố sạch nhất thế giới”, mà đặc biệt nơi đây còn nổi tiếng với những món ăn ngon, mang bản sắc của vùng đất, con người nơi đây. Khi du lịch ở Đà Nẵng nhất định đừng bỏ lỡ nhưng món ăn dưới đây nhé!

Mì Quảng

Mì Quảng được mệnh danh là món ăn ngon nhất ở nơi đây. Lí do chính yếu là do được sự ưa thích, bình chọn của những người đã từng thưởng thức món ăn này. Thật không thể nào cưỡng lại được gia vị hòa quyện với nước lèo, vị hơi chát chát của bắp chuối và cay cay của ớt, lẫn với vị rau sống cải cay, xà lách, rau húng, rau quế,….

Nét đặc biệt khiến mọi người tin tưởng và trung thành và chọn Mì Quảng là món ăn ngon nhất tại Đà Nẵng vì các thực phẩm chính đều được tự gia chủ làm tại chỗ. Qúy khách có thể được vào tham quan trực tiếp lò tráng mì hay vườn rau sống được chăm sóc cẩn thận và chu đáo nhất.

Hải Sản 


Hải sản tại Đà Nẵng




Hải sản ở đây thì phải nói là ngon hết ý luôn. Nhớ ghé đường Quán Bà Thôi đường Lê Đình Dương nhé, khi đến thì nhớ chọn món cua rang me sốt, món này ăn thì phải suýt xoa luôn. Đừng quên thưởng thức món mực hay là lẩu ở đây nhé, vừa được thưởng thức món ngon vừa được ngắm cảnh đẹp mê hồn của biển cả, giá cả ở nơi này thì hơi mắc xíu các bạn nhé!

Bánh tráng cuốn thịt heo

Bánh tráng cuốn thịt heo

Đây được coi là một trong những biểu tượng món ăn ngon tại Đà Nẵng. Món bánh tráng cuốn thịt heo thì thường bao gồm bánh tráng, thịt heo, mì và rau sống ăn kèm. Ăn món này rất đơn giản và thú vị, bạn trải bánh tráng, cho rau sống, thịt heo rồi cuốn chặt lại chấm với mắm nêm và sau đó là thưởng thức hương vị tuyệt vời của món này nhé. À quên, nếu muốn thưởng thức bạn có thể đến quán Mậu hoặc quán bà Hường – khá là nổi tiếng đó.

Bún chả cá

Bún chả cá không phải là món ăn xa lạ gì với chúng ta. Tuy nhiên, món chả cá ở nơi này lại có một hương vị vô cùng riêng biệt không lẫn vào đâu được. Đừng quên thưởng thức món ngon này khi đến Đà Nẵng để không phải hối hận nhé!

Trên đây là những món ăn ngon tại Đà Nẵng bạn đừng bỏ lỡ khi đến Đà Nẵng không là sẽ phải hối tiếc. Chúc các bạn có một chuyến du lịch Đà Nẵng thật vui và ý nghĩa bên bạn bè và người thân!

 Để nhận thêm thông tin, Quý khách hãy điền vào Form sau!